در مورخه : دوشنبه، 26 ارديبهشت ماه، 1390 موضوع : آموزش آشپزي و دسر
طرز تهیه ی کته قالبی با کباب حسینی
با تشکر از کاربر عزیز parastesh که این مطلب زیبا رو ارسال کردن
مواد لازم
گوشت سر دست گوسفند : ۱۰۰۰ گرم
پیاز : ۵۰۰ گرم
دنبه : ۲۵۰ گرم
کره : ۱۵۰ گرم
فلفل سبز : ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی : ۵۰۰ گرم
فلفل : قدری
نمک : قدری
برنج : ۱۵۰ گرم
روغن : ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ : ۳ عدد
ماست چکیده بدون چربی : ۰.۵ فنجان
ادامه ....
بیشتر |