بازگشت   تالارهای وروجک > خانه و خانواده > تالار آشپزی و دسر > کیک و شیرینی

پاسخ
 
LinkBack ابزارهای موضوع نحوه نمایش
قدیمی 05-29-2011, 08:29 PM   #1 (permalink)
مدیر بازنشسته
امتیازها: 16,725, سطح: 1
امتیازها: 16,725, سطح: 1 امتیازها: 16,725, سطح: 1 امتیازها: 16,725, سطح: 1
فعالیت: 33.7%
فعالیت: 33.7% فعالیت: 33.7% فعالیت: 33.7%
 
parisa آواتار ها
 
تاریخ عضویت: Jun 2010
نام واقعی: زهرا خانوم گل و گلاب
شهر: دیگه دیگه
جنسیت: مونث
وضعیت تاهل: هههههههههه بابا بیخیال
تاريخ تولد: 1/11
شغل: دانشجو
نوشته ها: 2,799
تشکر: 238
تشکر شده 393 بار در 261 ارسال
پیش فرض طرز تهیه شیرینی نخودچی



مواد لازم برای ۴ نفر:

• آرد نخود چی خیلی نرم ۵۰۰ گرم
• پودر شکر ۲۵۰ گرم
• روغن ۳۰۰ گرم

روش تهیه :

خاکه قند و روغن را مخلوط می کنیم و میزنیم تا مایه کاملا نرم و لطیف شود. آرد را در مایه میریزیم و خوب مالش می دهیم تا خمیر نرم شود و چسبندگی پیدا کند بطوریکه اگر با دست گلوله ای درست کنیم آن گلوله باز نشود. بهتر است خمیر را در یک کیسه نایلون چند ساعت بگذاریم بماند و در صورت امکان اگر خمیر یکی دو روز بماند شیرینی بهتر و راحتتر تهیه می شود. خمیر را روی میز بقطر یک سانتی متر باز می کنیم و با قالبهای کوچک مخصوص نان نخود چی قالب می زنیم و نانهای قالب زده را در سینی می چینیم و در فر با حرارت ۳۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می پزیم نانها باید کمی طلایی شوند ولی رنگ آنها نباید زیادی برگردد ممکن است گلوله های کوچکی باندازه یک فندق از خمیر را در دست گرد کنیم و با دندانه ریز شانه روی آنرا تزیین کنیم و نصف خلال پسته وسط آن فرو نماییم.
__________________
خداوندا نمی دانم
در این دنیای وانفسا
کدامین تکیه گه را تکیه گاه خویشتن سازم!
parisa آنلاین نیست.   پاسخ با نقل قول

10 ارسال اخر parisa
موضوع انجمن اخرین ارسال کننده پاسخ ها مشاهده تاریخ اخرین ارسال
خواستگاری پيرزني از احمدی نژاد در سفر سمنان! اخبار اجتماعي ترنم@ 1 95 04-14-2013 01:26 AM
ازدواج زن 61 ساله با پسر 8 ساله !!+ عکس اخبار جالب parisa 0 96 04-09-2013 07:30 PM
قدرت دعای مادر! (داستان کوتاه ) داستان parisa 0 31 04-09-2013 06:38 PM
آخرین نوشته عسل بدیعی چه بود؟ اخبار اجتماعي parisa 0 41 04-09-2013 06:35 PM
عجب گازی می گیره !!! طنز و خنده دار omid.p 3 47 04-09-2013 06:29 PM
یک تست هوش کوچولو چيستان و معما mahdis 4 110 04-09-2013 05:55 PM
خودروهای ویژه سیزده بدر + تصاویر جالب تصاوير گوناگون و جالب و خبري parisa 0 62 04-06-2013 07:10 PM
عکس: رضا داودنژاد و همسرش غزل بدیعی بازيگران و هنرمندان ترنم@ 1 148 04-06-2013 06:51 PM
جدیدترین مدل مانتوهای بهاره سال 92 مدل لباس خانم ها parisa 0 148 04-06-2013 06:17 PM
درد و دل با خداوند مهربان مطالب عاشقانه ترنم@ 1 165 09-20-2012 01:42 AM


  #ADS
تبلیغات کننده
Circuit advertisement
 
 
 
تاریخ عضویت: Always
محل سکونت: Advertising world
سن: 2010
نوشته ها: Many
 

تبلیغات کننده is online  
پاسخ

علاقه مندی ها (Bookmarks)

برچسب ها
نخودچی, تهیه, شیرینی, طرز

ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

قوانین ارسال
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کدهای HTML غیر فعال است
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال



اکنون ساعت 01:30 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +4.5 می باشد.


Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises

بهینه سازی و پشتیبانی ( گروه پشتیبان ویبولتین )


xtar team VBulletin & PHPNuke , Set By Xtar Team
style designed by vbiran