![]() |
| |||||||
| ثبت نام | بازی انلاین | راهنما | لیست کاربران | تقویم | جستجو | ارسالهاي امروز | نشانه گذاري انجمن ها به فرم خوانده شده |
![]() |
| | LinkBack | ابزارهای موضوع | نحوه نمایش |
| | #1 (permalink) | ||||||||||||||
| مدیر بازنشسته ![]()
تاریخ عضویت: Jun 2010 نام واقعی: زهرا خانوم گل و گلاب شهر: دیگه دیگه جنسیت: مونث وضعیت تاهل: هههههههههه بابا بیخیال تاريخ تولد: 1/11 شغل: دانشجو
نوشته ها: 2,799
تشکر: 238 تشکر شده 393 بار در 261 ارسال | ![]() مواد لازم برای ۴ نفر: • آرد نخود چی خیلی نرم ۵۰۰ گرم • پودر شکر ۲۵۰ گرم • روغن ۳۰۰ گرم روش تهیه : خاکه قند و روغن را مخلوط می کنیم و میزنیم تا مایه کاملا نرم و لطیف شود. آرد را در مایه میریزیم و خوب مالش می دهیم تا خمیر نرم شود و چسبندگی پیدا کند بطوریکه اگر با دست گلوله ای درست کنیم آن گلوله باز نشود. بهتر است خمیر را در یک کیسه نایلون چند ساعت بگذاریم بماند و در صورت امکان اگر خمیر یکی دو روز بماند شیرینی بهتر و راحتتر تهیه می شود. خمیر را روی میز بقطر یک سانتی متر باز می کنیم و با قالبهای کوچک مخصوص نان نخود چی قالب می زنیم و نانهای قالب زده را در سینی می چینیم و در فر با حرارت ۳۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می پزیم نانها باید کمی طلایی شوند ولی رنگ آنها نباید زیادی برگردد ممکن است گلوله های کوچکی باندازه یک فندق از خمیر را در دست گرد کنیم و با دندانه ریز شانه روی آنرا تزیین کنیم و نصف خلال پسته وسط آن فرو نماییم.
__________________ خداوندا نمی دانم در این دنیای وانفسا کدامین تکیه گه را تکیه گاه خویشتن سازم! | ||||||||||||||
| | | ||||||||||||||
10 ارسال اخر parisa
| |||||
| موضوع | انجمن | اخرین ارسال کننده | پاسخ ها | مشاهده | تاریخ اخرین ارسال |
| | اخبار اجتماعي | ترنم@ | 1 | 95 | 04-14-2013 01:26 AM |
| | اخبار جالب | parisa | 0 | 96 | 04-09-2013 07:30 PM |
| | داستان | parisa | 0 | 31 | 04-09-2013 06:38 PM |
| | اخبار اجتماعي | parisa | 0 | 41 | 04-09-2013 06:35 PM |
| | طنز و خنده دار | omid.p | 3 | 47 | 04-09-2013 06:29 PM |
| | چيستان و معما | mahdis | 4 | 110 | 04-09-2013 05:55 PM |
| | تصاوير گوناگون و جالب و خبري | parisa | 0 | 62 | 04-06-2013 07:10 PM |
| | بازيگران و هنرمندان | ترنم@ | 1 | 148 | 04-06-2013 06:51 PM |
| | مدل لباس خانم ها | parisa | 0 | 148 | 04-06-2013 06:17 PM |
| | مطالب عاشقانه | ترنم@ | 1 | 165 | 09-20-2012 01:42 AM |
| #ADS | |
| تبلیغات کننده Circuit advertisement تاریخ عضویت: Always محل سکونت: Advertising world سن: 2010 نوشته ها: Many | |
| |
![]() |
| علاقه مندی ها (Bookmarks) |
| برچسب ها |
| نخودچی, تهیه, شیرینی, طرز |
| ابزارهای موضوع | |
| نحوه نمایش | |
| |